Яблочные гармошки
 Публичный пост

Опять яблочный десерт!
Готовил вечером, много где накосячил, поэтому фотки ВСРАТЫЕ!
Я предупредил.

Выглядит ужасно!
Выглядит ужасно!

Ингредиенты с расчетом на 2 порции

  • 4 яблока (ну или 2 небольших и одно ГИГАНТСКОЕ)
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев
  • 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • 2 чайные ложки муки (любой, я взял рисовую)
  • 1 чайная ложка корицы
  • щепотка соли
  • 30 гр. грецких орехов
  • растительное масло для смазывания формы
  • мороженое

Процесс

  1. режем яблоки пополам, чистим от кожуры, вырезаем сердцевины

заготов очки
заготов очки

2) в каждой половинке делаем продольные надрезы
3) в отдельной миске смешайте половину от сахара, половину от масла растопленного сливочного масла и корицу
масло+корица+сахар
масло+корица+сахар

4) смазываем форму для выпечки растительным маслом и выложить в неё подготовленные половинки яблок, помазать их полученной смесью
што ты такое?
што ты такое?

5) накрыть форму фольгой, в духовку, разогретую до 150 °С, на 20 минут. Раз в 5 минут проверять, насколько сильно яблоки начали разъезжаться!
6) пока там яблоки размягчаются, смешать остатки сахара, растопленного сливочного масла, муку, соль и овсяные хлопья
очень всрато
очень всрато

7) если получится, то аккуратно раскрывая пластинки пихаем в яблоко смесь. если вы криворукий - просто долбаните сверху. посыпаем измельченными орехами и возвращаем в духовку ещё на 10 минут
десерт мой десерт
десерт мой десерт

8) достаем, сверху бахаем мороженое

Откомментируйте первым 👇

😎

Автор поста открыл его для большого интернета, но комментирование и движухи доступны только участникам Клуба

Что вообще здесь происходит?


Войти  или  Вступить в Клуб