Как-то давно я бросил курить обычные сигареты и перешёл на электронные, что переросло в хобби в будущем и продолжается до сих пор. Сначала покупал готовые решения - вроде all-in-one электронных сигарет где всё настроили за тебя и нужно просто менять испарители и нажимать на кнопку, ну и до покупных жидкостей со вкусами и никотином. Через пол-года мне стало интересно, могу ли я допилить вкус жидкости в ту сторону которая мне больше нравится (сделать мятным/малиновым/пряным и тп). Так к знаниям миксологии в области напитков, я начал разбираться в вкусоароматике вейпинга.

Великие дела начинаются с разговоров на кухне.

Пришёл как то старый друг Миша в гости, сидим на кухне, общаемся, а я параллельно занимался замешиванием новой порции жидкости для себя и на продажу. В окружении склянок, коробок и весов разговор зашёл про кальяны, которые меня уже не интересовали, так как после вейпинга не вкусно. А Миша, ярый их потребитель, отстаивал кальяны, только на вкус жаловался, да и крепких табаков в целом немного, может свой сделаем? Ну и мы так прикинули - почему бы и нет. Начали штудировать материал по этой теме, форумы и обсуждение в соцсетях.

Собрали анамнез и сделали выводы, что нам только в практике станет понятно куда двигаться, так как общие знания по производству табаков в интернетах остались на уровне турецких кальянов и тп. И начать нужно конечно с материалов, так был собран первый заказ на табачный лист. Искали поставщиков табачного листа в разных местах, но остановились на «Агропромышленном сайте» где компании продают свои товары вроде - ферма из села Скупердяево продает свежую клубнику каждое воскресение от 10кг. И на этой тотрговой площадке есть поставщики всякой зелени, начиная с промышленной конопли для изготовления масла и волокна, заканчивая табачными фермами. Мы конечно же сразу искали два самых популярных табачных листа - Бёрли и Вирджиния. Взяли и того и того по пол кило, пока не зная на сколько этого хватит. Так же дополнительно заказали пару литров глицерина. По началу, моих запасов никотина и ароматизаторов должно было хватить на эксперименты.

Коробочка ароматизаторов.

На самом деле есть два противоположных метода приготовления табака для кальяна - это варка и настой (по крайней мере тех что известны мне). Первый показался наиболее адекватным т.к. при варке раскрывается/нарушается клеточная структура табачного листа и он впитывает в себя больше жидких компонентов. А второй метод заключается в том, что вы просто заливаете табачный лист всеми жидкими компонентами и оставляете настаиваться (так готовились табачные смеси в южных странах, но там оно и понятно жара помогает настою и внедрению вкусоароматики в табачный лист). Но это супер непродуктивная штука - долго, нельзя замерять ничего кроме времени и веса, а это значит, что каждая партия будет отличаться и это подходит только для того чтобы делать для себя.

И пришли табаки.

Радостно вскрывая посылку мы не подозревали, что вся коробка будет заполнена табачным листом, так как он оказался супер лёгким, а на производство 100гр готовой продукции нам по итогу понадобилось всего 10гр табака сухого. Разложив всё по кухне мы начали прикидывать с чего будем начинать, по первой нужно было понять какой крепости табак мы хотим сделать и ориентир брали на наш родной Дарксайд. Сварили литр инвертного сахарного сиропа (обычный сироп за исключением того, что он не кристаллизуется при остывании и хранении) и начали первые варки табака.

Я притащил свои весы для точного измерения сухих компонентов и инсулиновые шприцы для жидких, термощуп для контроля температуры, кастрюлю, что не жалко и икеевские контейнеры для хранения. Со стороны мы были похожи на своеобразных гурманов-наркоманов в собственной лаборатории. Первая варка состояла из глицерина, табака и сахарного сиропа - нужно было понять, сколько остаточного никотина в табачном листе останется в готовом табаке для кальяна. Ну и по итогу - почти нисколько, чувствуется он там только когда начинаешь его там искать. Тут важно сказать, что табачный лист отличается как сортом, местом произрастания, так и методом обработки - отсюда следует, что содержание никотина так же отличается даже в пределах одного сорта табачного листа.

Крупная и сладкая Вирджиния.

Сквозь тернии.

Первые варки были весёлые - кухня стояла в парАх от кастрюли, витали ароматы табачного листа, дерева и быстрого прихода от никотина, поэтому мы быстро приобрели химзащиту на лица (до того как это стало мейнстримом). И они конечно же оказались комом, но в любом случае ошибки нужны чтобы на них учиться и каждую варку мы записывали на бумагу, чтобы отслеживать изменения рецептуры и изменения от этого во вкусе. Маленькими шажками мы приближались к золотым пропорциям табака, глицерина и сахара. Все пробные варки мы делали на одном ароматизаторе, чтобы понять как ароматика ложится на разную базу, а дальше можно будет просто менять процент аром. У всех образцов время настаивания после варки около 10 дней.

И первая большая дегустация подтвердила наши мысли о том, что своими ручками можно сделать конкурентный табак. Самые первые образцы разошлись по друзьям на укрепление их табаков, так как по крепости мы получили табах сильнее Нахлы и Дарксайда (читай "невозможно курить"). Мы собрали обратную связь и взялись за наполение базы ароматикой, чтобы составить первую небольшую линейку табаков. Заказали пробники от разных компаний, выбрали 10 вкусов и сравнивали друг с другом. Дополнительно заказали никотин другого вида - солевой, он сейчас достаточно распостранен в вейпинге, сильно накуривает не давая при этом такой мощный удар по горлу как обычный никотин.

Тестовые партии лимонного вкуса (самая ядрёная штука, что у нас была).

Дальше мы хотели немного ускорить и улучшить процесс приготовления табака, а так как мы знали температуру и время для приготовления партии, мы могли это автоматизировать. Взяли у друзеей дешёвый сувид, пластиковый контейнер из икеи и перенесли рецептуру на него, вышло отлично и мы продолжили готовить в нем.
Сейчас ребята собирают сувид сами термопара, ТЭНы, лопасти и вот это все.

Тут же выяснили, что не все ароматизаторы термостабильны одинаково и сделали небольшой сорт по физическим свойствам и уже из них выбирали по вкусу. Довели крепость по никотину до ума, сделали чуть выше среднего, чтобы и чистым и разбаить можно было. Ну и в целом на этом мы и остановились, сделали хорошую начальную линейку, друг закинул в кальянные знакомые. Сделали какую-никакую упаковку для начала, определили ценник и собрали тест-пак.
Продукт запущен, я остался в формате консультанта, будем смотреть)