Блины (они же — crêpes)
 Публичный пост
11 мая 2020     166   


Проверенный, надёжный - и вполне лёгкий рецепт блинов.

Продукты:
50 г сливочного масла
500 г молока
200 г воды
250 г муки
4 яйца
1 щепотка соли

Последовательность действий:

  1. Растопить 50 г сливочного масла.

  2. Перелить масло в стационарный блендер и добавить все остальные компоненты.

  3. Хорошо перемешать всё на средней скорости 20-25 секунд. Блинная смесь должна получиться по консистенции как жидкие сливки. Если вышло излишне густо — просто слегка разбавить молоком и слегка перемешать ещё раз.

  4. Поставить смесь минимум на 30 минут в тёплое место.

  5. Пожарить блины. :)

Аватар Maximus
Maximus @Maximus
Электрический инженерКорпорация
📍Erlangen, Германия
Откомментируйте первым 👇

😎

Автор поста открыл его для большого интернета, но комментирование и движухи доступны только участникам Клуба

Что вообще здесь происходит?


Войти  или  Вступить в Клуб