😥 Этот пост был удален самим автором и от него остались лишь комментарии участников. Если вы хотите приютить и развить эту тему как новый автор, напишите модераторам Клуба: moderator@vas3k.club.
One pot pasta
Публичный пост
13 марта 2023
4458
💀 Юзер-зомби
@deleted
None
— [object Object]
📍None, Россия
Аккаунт-заглушка для удалившихся или куда-то пропавших юзеров.
Удивительная по простоте и логичности идея 💡 обязательно попробую.
Только наоборот вроде лучше получается и быстрее)
Т.е. сначала берем кастрюлю, наливаем в нее немного воды (достаточно, чтобы покрыть макароны), варим прямо в холодной воде (по времени в зависимости от типа пасты), потом добавляем все ингридиенты соуса, ждем когда он загустеет и вуаля, паста готова!
Спагетти так довольно сложно сделать, но всякую мелочь вполне. Мопед не мой.
я увидел этот рецепт на нетфликсе в каком-то шоу и с тех пор готовлю регулярно. Главное отличие моей версии - я все сразу складываю в сковородку: лук, чеснок, томаты, болгарский перец и посередине спагетти плюс сверху приправа и соль/перец по вкусу
добавляю воды на глаз (пытался мерить кружками, но по моим собственным ощущениям мне добавлять удобнее) и потом минут 10-15 готовлю на огне чуть выше среднего. Обычно этого времени более чем достаточно, чтобы овощи (мой набор) приготовились:
из добавок: очень классно добавлять в самом конце моцареллу
и иногда для придания насыщенности вкуса, да простят меня за порчу пасты, добавляю порезанные сосиски
Чтобы новоприбывшие не офигели от отсутствия рецепта, прикладываю авторитетное видео от Марты Стюарт, всего три минуты:
ломать пасту о.О
А есть ли аналогичный рецепт но в соусе без томатов? Хочется попробовать, но я не ем томаты 8(