Прошу прощения, что я прихожу не с возгласами восторга и одобрения, но коль скоро пост заканчивается словами «буду очень рада обратной связи по проекту», а я его прочитал и посетил сайт, то вот оно моё мнение:

1. Совершенно не понимаю смысла запускать и анонсировать сайт, который работает на 20%: если разделы «Люди» и «Бизнес» ведут на пустые страницы, а раздел «Подборки» — на рыбу о Хабаровске, то может быть имело бы смысл убрать эти пункты из меню и вернуть, когда за ними будет реальный контент? Мало того что в нынешнем виде это вредно для SEO, так ещё же и случайные пользователи сложат своё мнение.
2. Ещё менее я понимаю решение запускать новое медиа в зоне .ru — это же чрезмерный риск. Он вам точно нужен? Вы же таким образом не сможете взять ни одного честного интервью: любой материал придётся редактировать так, чтобы он соблюдал всё более дикие требования. А по первому же «стуку» вы рискуете быть включённым в список Иноагентов или вообще будете заблокированы Роскомнадзором (хотя обитание в другом домене от этих рисков и не страхует, но хотя бы у вас было бы более независимое лицо).
3. Вы ставите целью «Мы рассказываем о людях, местах и сервисе в них» — тогда вашим главным конкурентом будут рейтинге и отзывы в Гугл Мапс ну или Яндекс.Картах и что там ещё бывает. С таким широким географическим охватом, как вы планируете — весь мир — но таким узким фокусом на еде выжить независимому изданию практически невозможно в 21м веке.

Может быть, это только мне показалось, но бросилось в глаза очень много скрытого и открытого негатива по отношению к людям в проекте и рядом. Ведь крутые ребята в команде есть кроме тебя, ну наверняка же? После прочтения кажется, что есть ты, и ещё может быть главный редактор (но и тот со скромным резюме, кек). Остальные - обнять и плакать.

Резюме - скромные, звёзды - некомпетентные (причём почти с именами), первый дизайнер вообще что-то вопиющее видимо сделал (но автор при этом в белом плаще стоит).

И все эти люди однажды решают погуглить судьбу проекта, находят этот публичный пост, и пожалуй решают, что на всякий случай не сядут срать с автором в одном медиаполе.

Ещё более личное имхо. Если бы я искала для себя новый проект и наткнулась на этот пост, для меня он был бы огромным красным флагом. Справедливости ради, и мой комментарий был бы красным флагом для автора, я думаю. Ну, бывает!

Думаю, сейчас есть большой запрос и соответствующая ниша общего русскоязычного медиа для новой волны эмиграции по всему миру, так что удачи!
В Питере я никогда не читал какой-нибудь the village или где там сейчас пишут, куда надо ходить. Но когда переехал на Кипр, стал задаваться вопросом, как сориентироваться в городе лучше, чем по телеграм-чатам или трипэдвайзору.

По обратной связи - я бы сразу сделал фильтр и разделы по географии, это должна быть основа структуры.

Поздравляю с запуском! Многое уже упомянули, но я бы еще поработал на шрифтами, режет глаз гарнитура в меню шапки и шрифты подзаголовков. Ну и, в целом, кажется, что немного мешанина-с...

Звучит офигенно, но... где ссылка-то?! :)

Поздравляю с запуском! Небольшие замечания, если позволите. http://birds-journal.ru открывается как есть, наверное, нужно настроить переадресацию на https. И вы не думали над другими доменами?